L’esperienza maturata dalla nostra giovane azienda e l’amore per il prodotto che produciamo, ha portato alla realizzazione di una linea di pasta pensata come prodotto completo, e non come ingrediente base di una ricetta. Il destino di una pasta, dopo tutto, è quello di essere condita e quasi sempre, più ricco è il piatto che si vuole realizzare, più il sapore della pasta sarà coperto dal condimento. Per questo motivo abbiamo aggiunto alla pasta altri ingredienti, che non hanno lo scopo di renderla bella e colorata, ma di trasformarla in un prodotto che non ha bisogno, per essere buona, di niente altro... a parte un filo d’olio. Gli ingredienti sono quelli della cucina tradizionale italiana, che consentono comunque sempre di utilizzare il prodotto come base, ancora più ricca, per molteplici ricette.